Exercice 1 : Vitesse moyenne et vitesse instantanée
On suit la décomposition d'un réactif en mesurant sa concentration au cours du temps. La courbe obtenue est celle de la figure.
La distinction entre vitesse moyenne et vitesse instantanée est la seule vraie difficulté conceptuelle du chapitre.
| t (s) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| [A] (mol/L) | 1,000 | 0,670 | 0,449 | 0,301 | 0,202 | 0,135 |
- a) Calculez la vitesse moyenne de disparition de entre et s, puis entre et s.
- b) Comparez les deux valeurs. Pourquoi la réaction ralentit-elle ?
- c) La tangente à la courbe en a une pente de mol/(L·s). Que vaut la vitesse instantanée initiale ?
- d) La vitesse moyenne du a) sur est-elle supérieure ou inférieure à la vitesse instantanée en ? Expliquez géométriquement.
Voir la correction
a) Entre et s : mol/(L·s). Entre et s : mol/(L·s).
b) La vitesse a été divisée par environ , soit près de cinq fois moins. La réaction ralentit parce que la concentration du réactif DIMINUE : il reste de moins en moins de molécules de dans le même volume, donc les collisions entre réactifs se raréfient. Moins de collisions par seconde signifie moins de collisions efficaces, donc une vitesse plus faible. C'est le lien direct entre la théorie des collisions et la forme décroissante de la courbe.
c) La vitesse instantanée est la valeur absolue de la pente de la tangente : mol/(L·s). Le signe négatif de la pente traduit simplement le fait que DISPARAÎT ; une vitesse de réaction s'exprime toujours par un nombre positif.
d) La vitesse moyenne, , est INFÉRIEURE à la vitesse instantanée initiale, . Géométriquement, la vitesse moyenne est la pente de la CORDE joignant les points et , tandis que la vitesse instantanée est la pente de la TANGENTE en . Comme la courbe est décroissante et concave vers le haut, la tangente au point de départ est plus raide que la corde : elle décrit la vitesse au moment précis où la concentration est encore maximale, alors que la corde en fait une moyenne sur un intervalle où la concentration a déjà chuté d'un tiers. Retenir la règle : sur une courbe de ce type, la moyenne est toujours plus faible que l'instantanée du début, et plus forte que celle de la fin de l'intervalle.