Cinquième, programme français à Montréal • Exercices corrigés

Fiche de révision : proportionnalité et pourcentages (Cinquième)

Cette fiche de révision couvre la proportionnalité et les pourcentages en classe de cinquième du programme français : coefficient, linéarité, pourcentages d'évolution, échelles et grandeurs quotients, tels qu'ils sont évalués au Lycée Marie de France, au Collège Stanislas à Montréal et dans tout le réseau AEFE.

Elle ne redit pas le cours, que vous avez déjà : elle dit ce qui fait perdre des points sur ce chapitre, et le geste précis qui évite chaque perte. Le fil est toujours le même : écrire noir sur blanc le TOUT auquel se rapporte le calcul, avant de calculer.

Le fil du chapitre

Un coefficient comme un pourcentage ne veulent rien dire tant qu'on n'a pas nommé le TOUT auquel ils se rapportent. Presque toutes les erreurs du chapitre viennent d'un calcul rapporté à la mauvaise valeur de départ.

Ce chapitre fait partie de Mathématiques en Cinquième

Avant ce chapitre

Cette fiche suppose ces notions acquises. Si une méthode ci-dessous reste opaque, c'est presque toujours l'une d'elles qui manque, pas la fiche.

L'essentiel

Reconnaître une situation proportionnelle, et le prouver

  • Un tableau est proportionnel quand TOUS les quotients d'une ligne par l'autre sont égaux. Ce quotient commun est le coefficient.
  • Le coefficient est la valeur qui correspond à UNE unité : prix unitaire, vitesse, consommation au kilomètre. Il a toujours une unité.
  • On descend en multipliant par le coefficient, on remonte en divisant par lui.
  • Sur un graphique : points alignés ET droite passant par l'ORIGINE. L'alignement seul ne suffit pas.
-1123456789-224681012ABA part de 0, B part de 3
Les deux droites sont bien des droites, mais seule AA passe par l'origine : BB vaut déjà 33 pour une abscisse nulle, donc elle ne décrit pas une proportionnalité.

Le test le plus rapide en problème : que coûte 00 unité ? Si la réponse n'est pas 00, la situation n'est pas proportionnelle, et cela se rédige en une ligne.

Les trois façons de compléter un tableau

  • Le COEFFICIENT : on multiplie chaque valeur de la première ligne pour obtenir celle de la seconde.
  • La LINÉARITÉ : on additionne deux colonnes entières, ou on multiplie une colonne entière par un nombre.
  • Le PRODUIT EN CROIX : de ab=cd\frac{a}{b}=\frac{c}{d} on tire a×d=b×ca\times d=b\times c, ce qui donne la case manquante.
  • Interdit dans tous les cas : ajouter un nombre d'une ligne à un nombre de l'AUTRE ligne.

Écrire le coefficient avec son unité (2,502{,}50 dollars par kilogramme) rend impossible l'inversion haut-bas, qui est l'erreur de tableau la plus fréquente.

Pourcentages : nommer le tout, choisir le coefficient

  • Prendre tt pour cent d'une quantité, c'est la multiplier par t100\frac{t}{100}.
  • Trouver un pourcentage : diviser la partie par le TOUT, puis multiplier par 100100.
  • Augmenter de tt pour cent : multiplier par 100+t100\frac{100+t}{100}. Diminuer de tt pour cent : multiplier par 100t100\frac{100-t}{100}.
  • Un taux de variation se calcule toujours par rapport à la valeur de DÉPART : arriveˊedeˊpartdeˊpart\frac{\text{arrivée}-\text{départ}}{\text{départ}}.

Deux pourcentages ne s'additionnent que s'ils portent sur le même tout. Dans le doute, on revient aux effectifs, on additionne, et on recalcule le pourcentage à la fin.

Les pièges qui coûtent des points

Les erreurs ci-dessous sont celles que je corrige le plus souvent en séance. Chacune coûte des points sur une copie, même quand le raisonnement est juste.

1. Compléter un tableau en ajoutant au lieu de multiplier

toute la ligne du tableau, souvent $3$ points

Ce qu'il ne faut pas écrire

« La colonne passe de 33 à 55, donc j'ajoute 22 en haut et 22 en bas. »

Ce qu'il faut écrire

« Le coefficient vaut 7,53=2,5\frac{7{,}5}{3}=2{,}5, donc à 55 correspond 5×2,5=12,55\times 2{,}5=12{,}5. »

Pourquoi : La proportionnalité est une multiplication, jamais une addition. Ajouter le même nombre partout conserve les écarts, pas les quotients, et le coefficient change d'une colonne à l'autre.

2. Croire qu'une hausse puis une baisse du même pourcentage s'annulent

toute la question, et c'est un grand classique du contrôle

Ce qu'il ne faut pas écrire

« +20+20 pour cent puis 20-20 pour cent : on revient au prix de départ. »

Ce qu'il faut écrire

« ×1,2\times 1{,}2 puis ×0,8\times 0{,}8 donne ×0,96\times 0{,}96 : il manque 44 pour cent du prix initial. »

050100150départ100+ 20 %120− 20 %96la baisse porte sur 120
La troisième barre ne revient pas à la hauteur de la première : la baisse s'applique à 120120 et retire 2424, alors que la hausse n'avait ajouté que 2020.

Pourquoi : Les deux pourcentages ne portent pas sur le même tout : le premier sur 100100, le second sur 120120. Une baisse de 2020 pour cent de 120120 enlève 2424, pas 2020.

3. Calculer un taux de variation par rapport à l'arrivée

2 points, et la comparaison avec une autre évolution devient fausse

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Le prix passe de 5050 à 6060 dollars : 106017\frac{10}{60}\approx 17 pour cent d'augmentation. »

Ce qu'il faut écrire

« 605050=1050=0,2\frac{60-50}{50}=\frac{10}{50}=0{,}2, soit une augmentation de 2020 pour cent. »

010203040506070+ 1010 rapporté à 50 : + 20 %10 rapporté à 60 : faux
Le saut vaut 1010 dans les deux lectures, mais le tout n'est pas le même : rapporté à 5050, le point de départ, il fait 2020 pour cent.

Pourquoi : Une évolution se mesure toujours par rapport à ce qu'on avait AVANT. Diviser par l'arrivée répondrait à une autre question : quelle part de l'arrivée la hausse représente.

4. Additionner deux pourcentages qui portent sur des touts différents

toute la question, et le résultat annoncé dépasse souvent $100$ pour cent

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 5050 pour cent des filles et 3030 pour cent des garçons font du sport, donc 8080 pour cent de la classe. »

Ce qu'il faut écrire

« Je reviens aux effectifs : 5050 pour cent de 1212 filles font 66, 3030 pour cent de 1010 garçons font 33, soit 99 élèves sur 2222, c'est-à-dire environ 4141 pour cent. »

Pourquoi : Un pourcentage n'est pas un nombre d'élèves : c'est une proportion attachée à un tout précis. Deux proportions ne s'additionnent que si le tout est le même.

5. Confondre « augmenter de 2020 pour cent » et « multiplier par 0,20{,}2 »

toute la question, et le prix obtenu est cinq fois trop petit

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Augmenter de 2020 pour cent, c'est multiplier par 0,20{,}2. »

Ce qu'il faut écrire

« C'est multiplier par 1,21{,}2 : on garde les 100100 pour cent de départ et on ajoute les 2020 pour cent. »

Pourquoi : ×0,2\times 0{,}2 ne garde que le cinquième du prix : c'est une baisse de 8080 pour cent. Le contrôle immédiat est que le coefficient d'une hausse dépasse toujours 11.

6. Lire une échelle sans regarder l'unité

toute la question, avec un résultat un million de fois trop grand

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Échelle 125000\frac{1}{25\,000} : 11 centimètre sur la carte représente 2500025\,000 kilomètres. »

Ce qu'il faut écrire

« 11 centimètre sur la carte représente 2500025\,000 CENTIMÈTRES en réalité, soit 250250 mètres, c'est-à-dire 0,250{,}25 kilomètre. »

Pourquoi : Une échelle est un quotient de deux longueurs dans la MÊME unité : elle ne fabrique pas de kilomètres toute seule. La conversion est une étape à part, et elle est notée.

7. Prendre l'alignement des points pour une proportionnalité

2 points, et la question suivante, qui demandait un coefficient qui n'existe pas

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Les points sont parfaitement alignés, donc les deux grandeurs sont proportionnelles. »

Ce qu'il faut écrire

« Ils sont alignés, mais la droite ne passe pas par l'origine : 00 jour coûte déjà 6060 dollars, donc il n'y a pas proportionnalité. »

Pourquoi : L'alignement dit que la variation est régulière ; l'origine dit qu'il n'y a pas de part fixe. Il faut les DEUX, et la seconde condition est celle qu'on oublie.

8. Prendre la vitesse moyenne pour la moyenne des vitesses

toute la question, et l'erreur revient à chaque problème de trajet

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 6060 kilomètres à 6060 kilomètres par heure puis 6060 kilomètres à 4040 kilomètres par heure : la moyenne vaut 5050 kilomètres par heure. »

Ce qu'il faut écrire

« Distance totale 120120 kilomètres, durée totale 1+1,5=2,51+1{,}5=2{,}5 heures, donc 1202,5=48\frac{120}{2{,}5}=48 kilomètres par heure. »

Pourquoi : On passe plus de temps à la vitesse lente qu'à la vitesse rapide, donc la moyenne penche du côté lent. Une vitesse moyenne est toujours distance TOTALE sur durée TOTALE.

Quelle méthode choisir

Comment compléter une case d'un tableau de proportionnalité ?

On regarde quelles cases sont DÉJÀ remplies, et comment la colonne cherchée se déduit des colonnes connues.

  • Si une colonne est complète calculer le coefficient (ligne du bas divisée par ligne du haut), puis l'appliquer partout

    Exemple : 33 kilogrammes coûtent 7,507{,}50 dollars, donc le coefficient vaut 2,502{,}50 dollars par kilogramme

    l'écrire avec son unité empêche de le prendre à l'envers

  • Si la colonne cherchée est la SOMME de deux colonnes connues additionner les deux colonnes ENTIÈRES, haut avec haut et bas avec bas

    Exemple : 33 kg et 55 kg donnent 88 kg, et 7,50+12,50=207{,}50+12{,}50=20 dollars

  • Si la colonne cherchée est un MULTIPLE d'une colonne connue multiplier la colonne entière par ce nombre

    Exemple : 44 fois la colonne de 33 kg donne 1212 kg et 3030 dollars

  • Si trois cases sur quatre sont connues, sans lien simple produit en croix

    Exemple : 7,503=x8\frac{7{,}50}{3}=\frac{x}{8} donne x=7,50×83=20x=\frac{7{,}50\times 8}{3}=20

Si aucune branche ne s'applique, vérifiez d'abord que le tableau EST proportionnel : sur un tableau qui ne l'est pas, toutes ces méthodes donnent des réponses fausses.

Quel calcul selon la question de pourcentage ?

Le verbe de la question décide. On le souligne, puis on écrit le TOUT en toutes lettres avant de poser le calcul.

  • Si « calculer tt pour cent de NN » multiplier par t100\frac{t}{100}

    Exemple : 1515 pour cent de 8080 font 80×15100=1280\times\frac{15}{100}=12

  • Si « quel pourcentage représente », « quelle proportion » diviser la partie par le tout, puis multiplier par 100100

    Exemple : 99 élèves sur 2222 font 922×10041\frac{9}{22}\times 100\approx 41 pour cent

    le tout va au DÉNOMINATEUR, même quand l'énoncé le cite en dernier

  • Si « augmenter de », « réduire de », « solde de » multiplier par 100+t100\frac{100+t}{100} ou 100t100\frac{100-t}{100}

    Exemple : une réduction de 2020 pour cent sur 100100 dollars donne 100×0,8=80100\times 0{,}8=80 dollars

  • Si « de combien pour cent a augmenté », « quel est le taux d'évolution » calculer arriveˊedeˊpartdeˊpart\frac{\text{arrivée}-\text{départ}}{\text{départ}}, puis multiplier par 100100

    Exemple : de 5050 à 6060 dollars : 1050=0,2\frac{10}{50}=0{,}2, soit 2020 pour cent

Deux questions se ressemblent : « quelle part » divise par le tout ACTUEL, « quelle évolution » divise par le DÉPART. Le diviseur n'est pas le même, et c'est là que les points se perdent.

La rédaction attendue

Le correcteur coche des étapes. Les voici dans l'ordre, avec la phrase de conclusion qu'il attend mot pour mot.

Justifier qu'un tableau est proportionnel, ou qu'il ne l'est pas

Quand l'utiliser : L'énoncé dit « ce tableau est-il un tableau de proportionnalité ? Justifier. »

  1. 1 Annoncer la méthode : « Je calcule le quotient de la ligne du bas par celle du haut, pour chaque colonne. »
  2. 2 Calculer TOUS les quotients, chacun écrit en entier : 7,53\frac{7{,}5}{3}, 12,55\frac{12{,}5}{5}, 208\frac{20}{8}.
  3. 3 Comparer les résultats obtenus.
  4. 4 Conclure, et donner le coefficient avec son unité quand la réponse est oui ; exhiber deux quotients différents quand la réponse est non.

Phrase de conclusion

« 7,53=2,5\frac{7{,}5}{3}=2{,}5, 12,55=2,5\frac{12{,}5}{5}=2{,}5 et 208=2,5\frac{20}{8}=2{,}5. Tous les quotients sont égaux, donc le tableau est proportionnel, de coefficient 2,52{,}5. »

Le piège : N'en calculer qu'un seul et conclure. Un seul quotient ne prouve rien : il en faut autant que de colonnes.

Barème : 0,5 point par quotient calculé, 0,5 point pour la conclusion avec le coefficient et son unité.

Résoudre un problème de pourcentage d'évolution

Quand l'utiliser : L'énoncé donne un prix ou un effectif avant et après, et demande le pourcentage d'augmentation ou de réduction.

  1. 1 Écrire noir sur blanc le DÉPART et l'ARRIVÉE, avec leurs unités.
  2. 2 Calculer la variation absolue : arrivée moins départ.
  3. 3 Diviser cette variation par le DÉPART, jamais par l'arrivée.
  4. 4 Multiplier par 100100 et rédiger une phrase qui dit le SENS : augmentation ou baisse.

Phrase de conclusion

« Le prix passe de 5050 dollars à 6060 dollars. Le taux d'évolution vaut 605050=0,2\frac{60-50}{50}=0{,}2, soit une augmentation de 2020 pour cent. »

Le piège : Diviser par l'arrivée, ce qui donne 1717 pour cent au lieu de 2020. Le départ est le seul dénominateur possible.

Barème : 1 point pour le quotient posé dans le bon sens, 1 point pour la phrase qui interprète le résultat.

Vérifier avant de rendre

Cinq minutes de vérification récupèrent plus de points qu'un exercice de plus commencé à la hâte.

L'exercice type décortiqué

Deux offres pour la sortie ski : proportionnalité et réduction

L'offre A coûte 2525 dollars par jour de location. L'offre B comprend un forfait de 6060 dollars, puis 1010 dollars par jour.

Dire laquelle est proportionnelle au nombre de jours, calculer le coût de chacune pour 44 jours, chercher à partir de combien de jours l'offre B devient la moins chère, puis appliquer une réduction de 2020 pour cent à l'offre A pour 44 jours.

Étape 1

Offre A : 00 jour coûte 00 dollar, et le quotient coût divisé par nombre de jours vaut toujours 2525. L'offre A est proportionnelle, de coefficient 2525 dollars par jour. Offre B : 00 jour coûte déjà 6060 dollars, donc elle n'est pas proportionnelle.

Pourquoi

Le test « que coûte zéro jour » tranche en une ligne et sans calcul. C'est aussi lui qui explique pourquoi la droite de B, pourtant bien droite, ne passe pas par l'origine.

Étape 2

Pour 44 jours : offre A, 25×4=10025\times 4=100 dollars ; offre B, 60+10×4=10060+10\times 4=100 dollars.

Pourquoi

Les deux offres se valent exactement à 44 jours. C'est le point de bascule, et il faut l'annoncer : la suite de la question consiste à regarder de part et d'autre.

Étape 3

Pour 33 jours : 7575 dollars contre 9090 dollars, l'offre A gagne. Pour 55 jours : 125125 dollars contre 110110 dollars, l'offre B gagne.

Pourquoi

Un point de bascule ne se démontre pas en un seul essai : il faut montrer que le sens s'inverse, donc regarder juste avant ET juste après.

Étape 4

Réduction de 2020 pour cent sur les 100100 dollars de l'offre A : coefficient 10020100=0,8\frac{100-20}{100}=0{,}8, donc 100×0,8=80100\times 0{,}8=80 dollars.

Pourquoi

On passe par le coefficient multiplicateur plutôt que par « calculer la remise puis soustraire » : un seul calcul, donc une seule occasion de se tromper.

Étape 5

Vérification : la remise vaut 10080=20100-80=20 dollars, et 20100=0,2\frac{20}{100}=0{,}2, soit bien 2020 pour cent du prix de départ.

Pourquoi

La substitution inverse referme la boucle : on repart du résultat pour retrouver l'énoncé. Elle attrape aussi bien un coefficient 0,20{,}2 qu'un taux calculé sur l'arrivée.

Conclusion rédigée

« L'offre A est proportionnelle au nombre de jours, de coefficient 2525 dollars par jour ; l'offre B ne l'est pas. Les deux coûtent 100100 dollars pour 44 jours, et l'offre B devient la moins chère à partir de 55 jours. Avec la réduction de 2020 pour cent, l'offre A pour 44 jours revient à 8080 dollars. »

L'erreur classique sur cet exercice : Déclarer l'offre B proportionnelle parce que son coût augmente régulièrement. Le quotient coût divisé par jours vaut 7070 pour 11 jour et 2020 pour 66 jours : il ne reste pas constant, donc il n'y a pas de coefficient.

À savoir par cœur

  • Un tableau est proportionnel quand TOUS les quotients d'une ligne par l'autre sont égaux.
  • Sur un graphique : points alignés ET droite passant par l'ORIGINE. L'alignement seul ne suffit pas.
  • Linéarité : on additionne ou on multiplie des colonnes ENTIÈRES, jamais un nombre d'une ligne avec un nombre de l'autre.
  • Prendre tt pour cent : ×t100\times\frac{t}{100}. Augmenter de tt pour cent : ×100+t100\times\frac{100+t}{100}. Diminuer : ×100t100\times\frac{100-t}{100}.
  • Un taux de variation se calcule TOUJOURS par rapport au DÉPART.
  • +20+20 pour cent puis 20-20 pour cent donne ×0,96\times 0{,}96, donc pas le prix de départ.
  • Échelle 1n\frac{1}{n} : 11 centimètre sur le plan vaut nn CENTIMÈTRES en réalité, la conversion vient après.
  • Vitesse moyenne : distance TOTALE divisée par durée TOTALE, jamais la moyenne des vitesses.

Questions fréquentes

Comment savoir si un tableau est proportionnel ?

Vous divisez chaque valeur de la ligne du bas par la valeur correspondante de la ligne du haut. Si tous ces quotients donnent le même nombre, le tableau est proportionnel et ce nombre est le coefficient. Un seul quotient calculé ne prouve rien : il en faut autant que de colonnes.

Pourquoi une hausse puis une baisse de vingt pour cent ne rendent pas le prix de départ ?

Parce que les deux pourcentages ne portent pas sur le même tout. La hausse s'applique à cent et ajoute vingt. La baisse s'applique à cent vingt et retire vingt-quatre. On arrive donc à quatre-vingt-seize, soit quatre pour cent de moins qu'au départ.

Comment calculer un pourcentage d'augmentation ?

Vous soustrayez le prix de départ au prix d'arrivée, puis vous divisez ce résultat par le prix de DÉPART, jamais par celui d'arrivée, et vous multipliez par cent. De cinquante à soixante dollars, cela fait dix divisé par cinquante, soit vingt pour cent d'augmentation.

Que veut dire une échelle de 1 sur 25 000 ?

Qu'un centimètre mesuré sur la carte représente vingt-cinq mille centimètres dans la réalité, c'est-à-dire deux cent cinquante mètres. L'échelle relie deux longueurs exprimées dans la même unité : la conversion en mètres ou en kilomètres est une étape séparée, qui rapporte ses propres points.

Comment calculer une vitesse moyenne sur deux trajets ?

Vous additionnez les distances, vous additionnez les durées, puis vous divisez la distance totale par la durée totale. La moyenne des deux vitesses est presque toujours fausse, parce qu'on passe plus de temps à la vitesse lente : soixante puis quarante kilomètres par heure donnent quarante-huit, et non cinquante.

Passer à la pratique

Exercices corrigés : Proportionnalité et pourcentages

Une méthode se prouve sur une copie, pas sur une fiche. La série du même chapitre reprend chacun de ces pièges dans un exercice, avec le corrigé rédigé étape par étape.

  • 15 exercices corrigés
  • 150 points
  • 195 minutes
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