Exercice 1 : La loi de Dalton et le gaz recueilli sur l'eau
Dans un mélange, chaque gaz se comporte comme s'il était seul : il exerce la pression qu'il aurait en occupant tout le volume. La pression totale n'est que la somme de ces contributions, pondérées par les fractions molaires.
Masses molaires : 4,003 g/mol ; 32,00 g/mol ; 2,016 g/mol.
- a) On enferme 2,00 g d'hélium et 8,00 g de dioxygène dans un ballon de 5,00 L à 25 °C. Calculez les deux pressions partielles et la pression totale.
- b) Calculez la fraction molaire de l'hélium et vérifiez qu'elle redonne bien sa pression partielle.
- c) On recueille du dihydrogène par déplacement d'eau : 250 mL à 22 °C, sous une pression atmosphérique de 101,3 kPa. La pression de vapeur d'eau à 22 °C vaut 2,6 kPa. Calculez la masse de recueillie.
- d) Quel écart relatif commet un élève qui oublie la correction de vapeur d'eau ? Pourquoi cette erreur est-elle difficile à détecter ?
Voir la correction
a) Il faut d'abord convertir : K. Quantités de matière : mol et mol. Chaque gaz occupe seul les 5,00 L : kPa et kPa. La pression totale est leur somme : kPa. Noter que l'hélium, deux fois plus léger, donne deux fois plus de pression à masse quatre fois plus faible : c'est la quantité de MATIÈRE qui compte, jamais la masse.
b) . Alors kPa : on retrouve bien la valeur de a. Les deux chemins sont équivalents, et le second est plus rapide quand la composition est donnée en pourcentages.
c) Le gaz recueilli sur l'eau est saturé en vapeur : la pression mesurée est celle du mélange. Donc kPa. Avec K et L : mol. La masse vaut g, soit environ 20 mg.
d) Sans la correction, il utiliserait 101,3 kPa et trouverait mol, soit un écart de %. L'erreur est difficile à détecter parce que le résultat reste parfaitement PLAUSIBLE : bon ordre de grandeur, bonnes unités, aucune valeur absurde. Seule la relecture de l'énoncé, où figurent les mots « recueilli sur l'eau » et une pression de vapeur donnée pour rien, peut la révéler. RÈGLE : si une pression de vapeur d'eau est fournie dans l'énoncé, c'est qu'elle doit servir.