Chimie générale CHE0501 • Polytechnique Montréal

Fiche de révision : les réactions chimiques et la stœchiométrie (CHE0501)

Cette fiche ne refait pas le cours du module 1.3 de CHE0501, les réactions chimiques : elle liste ce qui coûte des points sur la stœchiométrie au contrôle périodique 1, et le geste qui évite chaque perte.

Ce que couvre la fiche

Presque toutes les erreurs viennent d'un seul réflexe : raisonner en grammes là où l'équation parle en moles.

Le réflexe à garder : convertir en moles, diviser par les coefficients pour trouver xmaxx_{max}, revenir aux grammes à la fin, puis vérifier que la masse totale n'a pas bougé. Et une réponse finale porte toujours ses unités et ses chiffres significatifs : c'est une consigne du contrôle, pas une politesse.

  • 9 pièges qui coûtent des points
  • 4 figures
  • 15 min de lecture
Faire les exercices du chapitre

Le fil du chapitre

Une équation chimique compte des MOLES, jamais des grammes : on passe par la mole facteur par facteur, on décide le réactif limitant par xmax=nνx_{max}=\frac{n}{\nu}, et l'on contrôle par la conservation de la MASSE, la seule qui tienne toujours.

Notions couvertes

  • Mole et constante d'Avogadro
  • Masse molaire
  • Composition centésimale
  • Formule empirique
  • Formule moléculaire
  • Équilibrage des équations chimiques
  • Types de réactions chimiques
  • Conservation de la masse
  • Analyse dimensionnelle
  • Tableau d'avancement
  • Réactif limitant
  • Rendement de réaction

L'essentiel

Le chemin de la mole : toujours le même, dans les deux sens

  • • Masse vers moles : n=mMn=\dfrac{m}{M} ; moles vers particules : N=n NAN=n\,N_{A}, NA=6,022×1023 mol−1N_{A}=6{,}022\times 10^{23}\ \mathrm{mol^{-1}}.
  • • D'une espèce à l'autre, SEULEMENT en moles : nB=nA×νBνAn_{B}=n_{A}\times\dfrac{\nu_{B}}{\nu_{A}}, les ν\nu étant les coefficients de l'équation équilibrée.
  • • Un indice de formule est aussi un facteur : 1 mol Fe2O31\ \mathrm{mol\ Fe_2O_3} contient 2 mol Fe2\ \mathrm{mol\ Fe} et 3 mol O3\ \mathrm{mol\ O}.
  • • Électrons d'une molécule neutre : la somme des numéros atomiques de ses atomes (182 pour C12H22O11\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}}).
  • • Chaque facteur s'écrit avec ses unités et ses espèces, « g Fe₂O₃ », « mol Al » : celles qui ne s'annulent pas trahissent l'erreur.
masse de A (g)n(A) (mol)n(B) (mol)masse de B (g)particules÷ M(A)× ν(B) / ν(A)× M(B)× Nᴀjamais en grammes
Les grammes ne passent jamais directement de A à B : on descend en moles, on traverse avec le rapport des coefficients, on remonte en grammes.

Au contrôle de CHE0501, l'analyse dimensionnelle est exigée : un résultat juste sans la chaîne de facteurs perd une partie des points.

Le tableau d'avancement : une comptabilité de ce qui reste

  • • Chaque réactif permet au plus x=niνix=\dfrac{n_{i}}{\nu_{i}} ; le plus PETIT de ces rapports est xmaxx_{max} et désigne le réactif limitant.
  • • État final : réactif ni−νi xmaxn_{i}-\nu_{i}\,x_{max} (zéro pour le limitant) ; produit ν xmax\nu\,x_{max}.
  • • Pourcentage de réaction pp : l'avancement réel vaut x=p xmaxx=p\,x_{max}.
  • • Rendement =mreˊellemtheˊorique×100=\dfrac{m_{réelle}}{m_{théorique}}\times 100, la masse théorique venant du réactif limitant.
  • • Se conservent : les atomes de chaque élément et la masse totale. Ne se conserve pas : le nombre de moles de molécules.

Les pièges qui coûtent des points

Les erreurs ci-dessous sont celles que je corrige le plus souvent en séance. Chacune coûte des points sur une copie, même quand le raisonnement est juste.

1. Désigner le limitant par les masses

toute la question de réactif limitant, et la suite qui en dépend

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 16,0 g16{,}0\ \mathrm{g} de CH4\mathrm{CH_4} contre 48,0 g48{,}0\ \mathrm{g} de O2\mathrm{O_2} : le méthane, le moins lourd, est limitant. »

Ce qu'il faut écrire

« CH4+2 O2→CO2+2 H2O\mathrm{CH_4+2\,O_2\rightarrow CO_2+2\,H_2O} : xmax(CH4)=0,997 molx_{max}(\mathrm{CH_4})=0{,}997\ \mathrm{mol}, xmax(O2)=1,502=0,750 molx_{max}(\mathrm{O_2})=\frac{1{,}50}{2}=0{,}750\ \mathrm{mol} : O2\mathrm{O_2} est limitant. »

Pourquoi : Une équation compte des particules, pas des grammes. Une molécule de méthane pèse deux fois moins qu'une de dioxygène et en consomme deux.

2. Comparer les moles sans les diviser par les coefficients

toute la question

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 1,00 mol1{,}00\ \mathrm{mol} de TiCl4\mathrm{TiCl_4} et 1,50 mol1{,}50\ \mathrm{mol} de Mg : TiCl4\mathrm{TiCl_4}, le moins abondant, est limitant. »

Ce qu'il faut écrire

« TiCl4+2 Mg→Ti+2 MgCl2\mathrm{TiCl_4+2\,Mg\rightarrow Ti+2\,MgCl_2} : xmax(TiCl4)=1,00x_{max}(\mathrm{TiCl_4})=1{,}00, xmax(Mg)=1,502=0,75 molx_{max}(\mathrm{Mg})=\frac{1{,}50}{2}=0{,}75\ \mathrm{mol} : Mg est limitant. »

0,20,40,60,811,20,20,40,60,811,21,41,6TiCl₄ : 1,00 − xMg : 1,50 − 2xx max = 0,75x (mol)n (mol)
Le magnésium part plus haut (1,50 mol) mais descend deux fois plus vite : il touche zéro en x = 0,75 mol, quand il reste encore 0,25 mol de TiCl₄.

Pourquoi : Un réactif de coefficient 2 s'épuise deux fois plus vite. Le limitant est celui dont la droite n(x) touche zéro la première, pas celui qui part le plus bas.

3. Oublier le coefficient dans le rapport molaire

la moitié de la question, et un résultat faux d'un facteur 2

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Fe2O3+2 Al→Al2O3+2 Fe\mathrm{Fe_2O_3+2\,Al\rightarrow Al_2O_3+2\,Fe} : 0,500 mol0{,}500\ \mathrm{mol} de Fe2O3\mathrm{Fe_2O_3} donnent 0,500 mol0{,}500\ \mathrm{mol} de fer. »

Ce qu'il faut écrire

« n(Fe)=0,500 mol Fe2O3×2 mol Fe1 mol Fe2O3=1,00 moln(\mathrm{Fe})=0{,}500\ \mathrm{mol\ Fe_2O_3}\times\frac{2\ \mathrm{mol\ Fe}}{1\ \mathrm{mol\ Fe_2O_3}}=1{,}00\ \mathrm{mol}, soit 55,9 g55{,}9\ \mathrm{g}. »

Pourquoi : Le rapport des coefficients est un facteur de conversion comme les autres : écrit avec ses espèces, il ne s'oublie pas.

4. Changer un indice pour équilibrer

l'équation, et tout calcul qui s'en sert

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Al+O2→AlO2\mathrm{Al+O_2\rightarrow AlO_2}, c'est équilibré. »

Ce qu'il faut écrire

« L'alumine est Al2O3\mathrm{Al_2O_3} : 4 Al+3 O2→2 Al2O3\mathrm{4\,Al+3\,O_2\rightarrow 2\,Al_2O_3}. »

Pourquoi : Les indices définissent la substance ; seuls les coefficients s'ajustent. AlO₂ n'existe pas.

5. Arrondir un rapport de formule empirique

toute la formule, et la formule moléculaire qui en découle

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 72,36 %72{,}36\ \% de Fe : rapport O/Fe =1,33=1{,}33, j'arrondis à 1, c'est FeO. »

Ce qu'il faut écrire

« 27,64/16,0072,36/55,85=1,333\frac{27{,}64/16{,}00}{72{,}36/55{,}85}=1{,}333 : un tiers, je multiplie par 3, c'est Fe3O4\mathrm{Fe_3O_4}. »

Pourquoi : Un écart d'un centième s'arrondit ; un tiers, une moitié ou un quart sont des fractions exactes qui appellent un facteur 3, 2 ou 4.

6. Multiplier par le rendement dans un calcul à rebours

2 à 3 points, et une production qui manque d'un tiers

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Je veux 10,0 kg10{,}0\ \mathrm{kg} de produit avec 80,0 %80{,}0\ \% de rendement : je vise 10,0×0,800=8,00 kg10{,}0\times 0{,}800=8{,}00\ \mathrm{kg} théoriques. »

Ce qu'il faut écrire

« Je vise 10,00,800=12,5 kg\frac{10{,}0}{0{,}800}=12{,}5\ \mathrm{kg} théoriques, puis je remonte aux réactifs. »

Pourquoi : Le rendement fait perdre du produit : pour en obtenir assez, la cible théorique doit être PLUS grande. Le bon sens vérifie le sens de l'opération.

7. Conclure que la masse ne se conserve pas

1 point par vrai ou faux

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Le creuset de carbonate passe de 10,00 g10{,}00\ \mathrm{g} à 5,60 g5{,}60\ \mathrm{g} au chauffage : la masse ne se conserve pas. »

Ce qu'il faut écrire

« CaCO3→CaO+CO2\mathrm{CaCO_3\rightarrow CaO+CO_2} : 4,40 g4{,}40\ \mathrm{g} de CO2\mathrm{CO_2} sont partis dans l'air. Le système n'est pas fermé ; la masse totale, elle, se conserve. »

152,40 gfermé : constant5,60 gCO₂ouvert : le gaz part
Flacon fermé : la balance affiche la même masse avant et après. Creuset ouvert : le CO₂ s'échappe et la balance descend de la masse du gaz parti.

Pourquoi : La conservation vaut pour un système fermé. Une masse qui change signale un gaz qui part ou qui entre, et sa valeur donne la quantité de ce gaz.

8. Garder trop de décimales après une soustraction

0,5 point par réponse finale, à chaque question

Ce qu'il ne faut pas écrire

« Réactif en excès restant : 12,5−9,872=2,628 g12{,}5-9{,}872=2{,}628\ \mathrm{g}. »

Ce qu'il faut écrire

« 12,5−9,872=2,6 g12{,}5-9{,}872=2{,}6\ \mathrm{g} : une décimale, celle de 12,512{,}5. »

Pourquoi : Somme et différence gardent le plus petit nombre de DÉCIMALES ; produit et quotient, le plus petit nombre de CHIFFRES SIGNIFICATIFS.

9. Compter des molécules au lieu d'atomes

1 à 2 points

Ce qu'il ne faut pas écrire

« 0,500 mol0{,}500\ \mathrm{mol} de CO2\mathrm{CO_2} contiennent 3,01×10233{,}01\times 10^{23} atomes d'oxygène. »

Ce qu'il faut écrire

« 0,500 mol CO2×2 mol O1 mol CO2×6,022×1023=6,02×10230{,}500\ \mathrm{mol\ CO_2}\times\frac{2\ \mathrm{mol\ O}}{1\ \mathrm{mol\ CO_2}}\times 6{,}022\times 10^{23}=6{,}02\times 10^{23} atomes O. »

Pourquoi : La question dit quelle particule compter : molécules, atomes d'un élément, ions ou électrons. L'indice de la formule fait le pont.

Quelle méthode choisir

Quel calcul selon ce que l'énoncé donne

Regardez les données des réactifs et le mot de la question.

  • Si les masses des DEUX réactifs → les convertir en moles, calculer nν\frac{n}{\nu} pour chacun : le plus petit est xmaxx_{max}

    Exemple : 16,0 g CH416{,}0\ \mathrm{g\ CH_4}, 48,0 g O248{,}0\ \mathrm{g\ O_2} : xmax=0,750 molx_{max}=0{,}750\ \mathrm{mol}

  • Si un seul réactif, l'autre « en excès » → le réactif donné est limitant : calcul direct par le rapport des coefficients

    Exemple : 2,50 kg2{,}50\ \mathrm{kg} d'acide salicylique : 3,26 kg3{,}26\ \mathrm{kg} d'aspirine au plus

  • Si « est-il possible de produire au moins... ? » → masse maximale par le réactif LIMITANT, puis comparaison et phrase « oui » ou « non »

    Exemple : 2,03 t<2,20 t2{,}03\ \mathrm{t}<2{,}20\ \mathrm{t} : non

  • Si « pourcentage de réaction pp » → x=p xmaxx=p\,x_{max}, puis le tableau final ; la masse totale ne change pas

    Exemple : p=92,0 %p=92{,}0\ \%, xmax=51,1 molx_{max}=51{,}1\ \mathrm{mol} : x=47,1 molx=47{,}1\ \mathrm{mol}

  • Si une production visée et un rendement → diviser par le rendement, puis remonter vers le réactif

    Exemple : 32,5 kg0,880=36,9 kg\frac{32{,}5\ \mathrm{kg}}{0{,}880}=36{,}9\ \mathrm{kg} théoriques

Aucune branche ne compare des grammes entre deux espèces différentes. Si vous écrivez un rapport de masses, revenez aux moles.

Formule empirique : que faire du rapport obtenu

Divisez chaque nombre de moles par le plus petit, puis regardez la partie décimale.

  • Si proche d'un entier, à deux centièmes près → arrondir

    Exemple : 4,004{,}00 ; 4,994{,}99 ; 2,002{,}00 : C4H5N2O\mathrm{C_4H_5N_2O}

  • Si en 0,50 → tout multiplier par 2

    Exemple : MnO3,50\mathrm{MnO_{3{,}50}} devient Mn2O7\mathrm{Mn_2O_7}

  • Si en 0,33 ou 0,67 → tout multiplier par 3

    Exemple : FeO1,333\mathrm{FeO_{1{,}333}} devient Fe3O4\mathrm{Fe_3O_4}

  • Si en 0,25 ou 0,75 → tout multiplier par 4

    Exemple : 1:1,251 : 1{,}25 devient 4:54 : 5

Un rapport comme 1,15 ou 2,4 trahit le plus souvent une masse molaire mal lue ou un arrondi trop précoce : refaites le calcul avec plus de chiffres.

La rédaction attendue

Le correcteur coche des étapes. Les voici dans l'ordre, avec la phrase de conclusion qu'il attend mot pour mot.

Réactif limitant et masse de produit, au format du contrôle

Quand l'utiliser : « On fait réagir telle masse de A avec telle masse de B. Quelle masse de C obtient-on ? »

  1. 1 Écrire l'équation équilibrée et les masses molaires utiles, avec leurs unités.
  2. 2 Convertir chaque masse en moles, en analyse dimensionnelle.
  3. 3 Calculer l'avancement maximal permis par chaque réactif, n/ν, et nommer le réactif limitant dans une phrase.
  4. 4 Calculer la masse de produit à partir de x max, facteur par facteur.
  5. 5 Arrondir la réponse finale au bon nombre de chiffres significatifs, avec ses unités, et vérifier la masse totale si l'énoncé le permet.

Phrase de conclusion

« xmax(CO2)=2,272×104 mol<xmax(NH3)=2,935×104 molx_{max}(\mathrm{CO_2})=2{,}272\times 10^{4}\ \mathrm{mol}<x_{max}(\mathrm{NH_3})=2{,}935\times 10^{4}\ \mathrm{mol} : le CO2\mathrm{CO_2} est le réactif limitant, et l'on obtient au plus 1,36 t1{,}36\ \mathrm{t} d'urée. »

Le piège : Pour 2 NH3+CO2→CO(NH2)2+H2O\mathrm{2\,NH_3+CO_2\rightarrow CO(NH_2)_2+H_2O} avec 1,00 t1{,}00\ \mathrm{t} de chaque réactif, conclure « mêmes masses, rien n'est limitant », ou oublier de diviser n(NH3)n(\mathrm{NH_3}) par 2.

Barème : Sur 5 points, à titre indicatif : équation et masses molaires 1, moles 1, réactif limitant justifié 1,5, masse de produit 1, chiffres significatifs et unités 0,5.

Vérifier avant de rendre

Cinq minutes de vérification récupèrent plus de points qu'un exercice de plus commencé à la hâte.

  • La masse totale

    Additionnez les masses finales de toutes les espèces, réactif en excès compris : vous devez retrouver la masse introduite.

    4,75 t + 1,40 t introduites, 1,20 + 4,77 + 0,18 = 6,15 t à la fin. Une somme de 5,0 t signale un coefficient oublié.

  • Le zéro du limitant

    Dans l'état final du tableau, le réactif limitant vaut exactement zéro et aucune quantité n'est négative.

    Une quantité finale de −0,25 mol de magnésium dit que vous avez choisi le mauvais réactif limitant.

  • Le rendement sous 100 %

    Un rendement se situe entre 0 et 100 %. Au-delà, le produit est humide ou impur, ou la masse théorique vient du mauvais réactif.

    104 % pour un précipité pesé encore mouillé ; 92,5 % une fois séché.

  • La somme des pourcentages

    Les pourcentages massiques d'une composition centésimale font 100 % ; s'il manque un élément, il est obtenu par différence.

    49,47 + 5,19 + 28,86 + 16,48 = 100,00 % pour la caféine.

  • L'ordre de grandeur des particules

    Quelques grammes de matière contiennent de 10²¹ à 10²⁴ particules ; une mole en contient 6,022 × 10²³.

    Un morceau de sucre de 4,25 g contient 7,48 × 10²¹ molécules ; un résultat de 7,48 × 10⁻²¹ molécules a été divisé au lieu de multiplié.

L'exercice type décortiqué

Le four à chaux : pourcentage de réaction lu sur une perte de masse

Un four à chaux reçoit chaque heure 5,00 t5{,}00\ \mathrm{t} de calcaire à 94,0 %94{,}0\ \% massique de CaCO3\mathrm{CaCO_3}, le reste étant des impuretés inertes. Le carbonate se décompose selon CaCO3(s)→CaO(s)+CO2(g)\mathrm{CaCO_3(s)\rightarrow CaO(s)+CO_2(g)} et le gaz s'échappe par la cheminée. Le solide qui sort du four pèse 3,10 t3{,}10\ \mathrm{t} par heure. Déterminer le pourcentage de réaction du carbonate et la composition du solide sortant. Masses molaires : CaCO3\mathrm{CaCO_3} 100,09 ; CaO 56,08 ; CO2\mathrm{CO_2} 44,01 g/mol.

fourcalcaire : 5,00 t94,0 % de CaCO₃gaz : CO₂solide : 3,10 tpar heure
Seul le CO₂ quitte le four sous forme de gaz : la différence entre le solide entrant et le solide sortant est sa masse.

Étape 1

Masse de CO2\mathrm{CO_2} dégagée : 5,00−3,10=1,90 t5{,}00-3{,}10=1{,}90\ \mathrm{t} par heure.

Pourquoi

La conservation de la masse transforme une pesée en mesure de gaz : c'est la donnée cachée de l'énoncé. Deux décimales, celles des données.

Étape 2

Avancement : x=1,90×106 g×1 mol CO244,01 g×1 mol1 mol CO2=4,317×104 molx=1{,}90\times 10^{6}\ \mathrm{g}\times\dfrac{1\ \mathrm{mol\ CO_2}}{44{,}01\ \mathrm{g}}\times\dfrac{1\ \mathrm{mol}}{1\ \mathrm{mol\ CO_2}}=4{,}317\times 10^{4}\ \mathrm{mol}.

Pourquoi

Le coefficient du CO₂ vaut 1 : sa quantité EST l'avancement réel. On garde un chiffre de plus en mémoire.

Étape 3

Avancement maximal : n0(CaCO3)=5,00×0,940×106 g×1 mol100,09 g=4,696×104 mol=xmaxn_{0}(\mathrm{CaCO_3})=5{,}00\times 0{,}940\times 10^{6}\ \mathrm{g}\times\dfrac{1\ \mathrm{mol}}{100{,}09\ \mathrm{g}}=4{,}696\times 10^{4}\ \mathrm{mol}=x_{max}.

Pourquoi

Les impuretés ne réagissent pas : seuls les 4,70 t de carbonate fixent x max. Oublier les 94,0 % fausse le pourcentage.

Étape 4

Pourcentage de réaction : p=xxmax×100=4,3174,696×100=91,9 %p=\dfrac{x}{x_{max}}\times 100=\dfrac{4{,}317}{4{,}696}\times 100=91{,}9\ \%.

Pourquoi

Le pourcentage de réaction compare l'avancement réel au maximum permis par le réactif limitant, ici le seul réactif.

Étape 5

Solide sortant : CaO 4,317×104×56,08=2,42 t4{,}317\times 10^{4}\times 56{,}08=2{,}42\ \mathrm{t} ; CaCO3\mathrm{CaCO_3} restant (4,696−4,317)×104×100,09=0,38 t(4{,}696-4{,}317)\times 10^{4}\times 100{,}09=0{,}38\ \mathrm{t} ; impuretés 0,30 t0{,}30\ \mathrm{t}.

Pourquoi

Vérification gratuite : 2,42 + 0,38 + 0,30 = 3,10 t, la masse pesée en sortie. Le tableau d'avancement boucle sur la donnée.

Conclusion rédigée

Le carbonate réagit à 91,9 %91{,}9\ \% ; le solide sortant contient 2,42 t2{,}42\ \mathrm{t} de CaO, 0,38 t0{,}38\ \mathrm{t} de CaCO3\mathrm{CaCO_3} non décomposé et 0,30 t0{,}30\ \mathrm{t} d'impuretés par heure.

L'erreur classique sur cet exercice : Calculer xmaxx_{max} avec les 5,00 t5{,}00\ \mathrm{t} de calcaire comme s'il était pur : on trouve 86,4 %86{,}4\ \%, un pourcentage faux qui accuse le four au lieu du minerai.

À savoir par cœur

  • • n=mMn=\dfrac{m}{M} ; N=n NAN=n\,N_{A} ; NA=6,022×1023 mol−1N_{A}=6{,}022\times 10^{23}\ \mathrm{mol^{-1}}.
  • • On passe d'une espèce à l'autre en MOLES, par le rapport des coefficients ; jamais en grammes.
  • • Réactif limitant : le plus petit niνi\dfrac{n_{i}}{\nu_{i}}, c'est xmaxx_{max}.
  • • On équilibre avec les coefficients, jamais avec les indices.
  • • Se conservent les atomes et la masse totale ; pas le nombre de moles de molécules.
  • • Rendement =mreˊellemtheˊorique×100=\dfrac{m_{réelle}}{m_{théorique}}\times 100 ; à rebours, on DIVISE par le rendement.
  • • Somme et différence : le moins de décimales ; produit et quotient : le moins de chiffres significatifs.

Questions fréquentes

Comment trouver le réactif limitant d'une réaction chimique ?

On convertit la masse de chaque réactif en moles, puis on divise chaque nombre de moles par le coefficient de ce réactif dans l'équation équilibrée. Le plus petit résultat est l'avancement maximal, et le réactif qui le donne est le réactif limitant. On ne compare jamais les masses, ni les moles sans les diviser par les coefficients.

Comment trouver une formule empirique à partir des pourcentages massiques ?

On prend un échantillon de cent grammes, pour que chaque pourcentage devienne une masse en grammes. On divise chaque masse par la masse molaire de l'élément, puis tous les nombres de moles par le plus petit. Un rapport proche d'un entier s'arrondit ; un rapport qui finit par une demie, un tiers ou un quart se multiplie par deux, trois ou quatre.

Comment calculer le rendement d'une réaction en chimie ?

On calcule d'abord la masse théorique de produit, celle que donnerait le réactif limitant s'il réagissait entièrement. Le rendement est la masse réellement obtenue divisée par cette masse théorique, fois cent. Il ne peut pas dépasser cent pour cent ; un résultat plus grand signale un produit humide ou impur.

Quelle est la différence entre rendement et pourcentage de réaction ?

Le pourcentage de réaction dit quelle fraction de l'avancement maximal a été atteinte dans le réacteur : on multiplie l'avancement maximal par ce pourcentage pour obtenir l'avancement réel. Le rendement compare la masse de produit récupérée à la masse théorique, pertes de récupération comprises. Dans les deux cas, la masse totale du réacteur fermé ne change pas.

Comment compter le nombre d'électrons dans un échantillon ?

On calcule le nombre de moles de molécules, puis on multiplie par le nombre d'électrons d'une molécule. Pour une molécule neutre, ce nombre est la somme des numéros atomiques de tous ses atomes, électrons de cœur compris. Pour un ion, on retire un électron par charge positive ou on en ajoute un par charge négative.

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Exercices corrigés : Les réactions chimiques et la stœchiométrie

Une méthode se prouve sur une copie, pas sur une fiche. La série du même chapitre reprend chacun de ces pièges dans un exercice, avec le corrigé rédigé étape par étape.

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© Ahmed Squalli Houssaini. Fiche publiée sur www.letuteurscientifique.ca/fiches/che0501-reactions-chimiques. Libre pour l'usage personnel et en classe ; sa republication ailleurs demande une autorisation écrite (mentions légales).

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